Maîtrisez les bases de la dégustation en utilisant le champ lexical du vin

Laissez-vous guider par une expérience œnologique sur-mesure
animée par un caviste professionnel et passionné.

Un tour de France sans quitter votre salon.
Impressionnez vos invités avec une expérience unique de 2h.
Découvrez vos vraies préférences pour ne plus acheter au hasard.

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Pourquoi choisir le cours de dégustation ?

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Intimité et personnalisation

Contrairement à des cours d’oenologie en école spécialisée.

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Développez votre culture des régions viticoles françaises

En petit comité, de 1 à 4 personnes seulement.

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Pas de frais de location

Économisez des centaines d’euros de location de matériel et de salle.

Bien plus qu’une simple dégustation, vous avez une formation adaptée à votre niveau

Avec Cépages en Balade, vous accédez directement à l’essentiel :
les connaissances pratiques qui transformeront immédiatement
votre façon de recevoir et d’apprécier le vin.

Et le plus beau ?
Cette expertise vous servira pour le reste de votre vie.

Un cours de dégustation en petit comité

Profitez de l’intimité d’une soirée en petit comité pour :

Poser plus de questions
Prendre le temps de déguster correctement des vins de qualité
Profiter avec ses meilleurs amis ou même avec son(sa) conjoint(e).

À la fin de cet atelier, vous aurez…

Impressionné vos invités avec une expérience unique
Maîtrisé les bases de la dégustation en utilisant le champ lexical du vin
Découvert vos préférences et ne plus jamais acheter au hasard
Créé des souvenirs mémorables avec vos proches
Gagné en confiance pour vos prochaines réceptions et achats de vin
Développé votre culture des régions viticoles françaises
Transformé votre rapport au vin : de l’anxiété au plaisir partagé

Comment se déroule le cours de dégustation de vin à domicile ?

En tant que caviste, je me déplace chez vous à Rennes, Vitré, Saint-Malo, Nantes, Clisson et leurs alentours pour transformer votre salon en cave privée le temps d’un moment sensoriel unique.

1. AVANT

On échange sur vos envies, votre groupe, vos goûts. Je deviens votre conseiller personnel pour créer LA soirée qui vous ressemble. Je vous envoies par mail un petit formulaire à compléter chez vous. Pas de formule rigide, que du sur-mesure.

2. PENDANT

J’arrive 30 minutes avant vos invités avec tout mon matériel professionnel.
Votre salon se transforme en cave privée. L’ambiance est posée, vous êtes serein⸱e, prêt⸱e à vivre votre moment.
Dégustation guidée, histoires captivantes, découvertes sensorielles…
Je m’adapte en temps réel à l’énergie du groupe. Chacun participe à son rythme, personne n’est laissé de côté.

3. APRÈS

Je range tout, vous gardez les sourires et les souvenirs. Mes conseils personnalisés vous accompagnent pour vos prochains achats.
Beaucoup me rappellent pour organiser « la suite » !

Une question ? Contactez votre caviste

Le programme complet

Voyage sensoriel à travers les terroirs français

Anecdotes et histoires qui donnent vie à votre soirée

Initiation aux techniques de dégustation professionnelle

Sélection de 5-6 vins soigneusement choisis de différentes régions françaises

Conseils personnalisés pour vos futurs achats et accords mets-vins et possibilité d’achat si les bouteilles vous ont plu

Ambiance conviviale adaptée à votre groupe

Un atelier 100% personnalisé

Chaque groupe est unique…

chaque soirée l’est aussi. J’adapte tout : le discours, les vins, l’ambiance. C’est VOTRE moment, pas une formule standardisée.

Moment avec bienveillance

Pas de jugement, que de la découverte. Votre timidité devient curiosité, vos questions trouvent des réponses claires.

Une formation œnologique, adaptée à votre niveau

Terminé le stress de ne jamais vraiment savoir si vous faites le bon choix.

Ils ont participé au cours de dégustation de vins à domicile

Merci Luca. Nous étions 10 amis, avec l’envie de découvrir des vins naturels et d’apprendre quelques notions de dégustations. Luca nous a proposé une prestation adaptée à nos faibles connaissances, ludique, dans une ambiance détendue. Il a été très réactif à nos questions, sans jugement. Nous avons choisi d’ajouter à la prestation des planches et amuses-gueule que Luca nous a proposé de fournir. Une très belle soirée, où nous avons appris plein de choses. Luca saura vous proposer une soirée adaptée à vos attentes, flexible et professionnel. Nous programmerons d’autres soirées 😉

Caroline

Très belle soirée découverte.
La présentation des vins était précise.
La qualité des vins était excellente.
Luca s’adapte à la personnalité de chacun des convives, c’est très appréciable

Soizic

Merci Luca merci m’avoir fait découvert la dégustation autrement. Ton professionnalisme, ton relationnel et ta façon d’aborder les choses me donne envie de renouveler l’expérience avec toi

Mostafa

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Votre cours de dégustation

✅ 2 heures d’animation privée par un caviste expert dans votre salon
✅ 5-6 vins sélectionnés pour leur qualité unique
✅ Service professionnel : température, carafage…
✅ Présentation de l’histoire de chaque domaine
✅ Initiation aux techniques de dégustation
✅ Possibilité d’acheter les vins goûtés avec une remise.

Prix du cours : 150€ + 50€ par personne.

Questions fréquentes

En quoi consiste une dégustation “Cépages en Balade” ?

Cépages en Balade propose des soirées de dégustation de vins animées chez vous ou sur votre lieu d’événement. Pendant environ 2 heures, vous découvrez une ou plusieurs région viticole à travers plusieurs vins sélectionnés, accompagnés d’explications sur les cépages, les terroirs et les techniques de dégustation.

Combien de vins sont dégustés pendant la soirée ?

Lors d’une soirée, nous dégustons généralement 5 à 6 vins soigneusement sélectionnés pour représenter une région ou une thématique particulière.

Combien de temps dure l’atelier dégustation ?

La dégustation dure en moyenne 2 heures, un format idéal pour apprendre tout en profitant d’un moment convivial.

Faut-il avoir des connaissances en vin pour participer ?

Pas du tout ! Les dégustations sont accessibles à tous, débutants comme amateurs confirmés. L’objectif est de découvrir le vin dans une ambiance conviviale et pédagogique.

Combien de personnes peuvent participer ?

Les dégustations sont généralement prévues pour des groupes de 6 à 15 personnes, afin de garantir un moment convivial et interactif. Pour des groupes plus importants, une formule adaptée peut être proposée.

Où se déroulent les dégustations ?

Les dégustations peuvent se dérouler chez vous, dans une entreprise ou dans un lieu privé. L’objectif est de vous faire voyager dans les vignobles sans quitter votre salon.

Fournissez-vous le matériel pour la dégustation ?

Oui. Les verres, accessoires et supports pédagogiques sont fournis afin de garantir une expérience de dégustation professionnelle.

Peut-on acheter les vins dégustés ?

Oui. À la fin de la soirée, vous avez la possibilité d’acheter ou commander les vins dégustés.

Proposez-vous des dégustations pour les entreprises ?

Oui, Cépages en Balade propose des animations œnologiques pour les entreprises, idéales pour des team-buildings, séminaires ou événements clients.

Comment réserver une dégustation ?

Pour réserver, il suffit de nous contacter via le formulaire du site ou par téléphone afin de définir la date, le lieu et la thématique de la dégustation.